Receta sencilla de calabacines con queso al horno
Receta sencilla de calabacines con queso al horno
Este plato es muy sabroso y tierno
La combinación de requesón normal y quesos duros es ideal para cocer al horno con verduras. En su blog del sitio web TSN, Yevhen Klopotenko comparte la receta de un aperitivo muy sencillo: calabacín con queso al horno.
El tiempo de preparación es de 5 minutos. Tiempo de cocción – 20 minutos.
Necesitarás: calabacines – 2 piezas; requesón – 200 g; queso mozzarella (duro) – 100 g; sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados. Lavar el calabacín y cortarlo en dos partes a lo largo. Con una cuchara, sacar la pulpa.
En un cuenco, mezcle el requesón y la mozzarella rallada hasta que quede suave, sazone con sal y pimienta.
Rellena los calabacines con la mezcla de queso y mételos en el horno durante 20 minutos.
¡Cocinar es fácil! ¡Que aproveche!
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